Quando um viajante busca um lugar para se hospedar, o número de estrelas é frequentemente um dos primeiros aspectos observados. Um hotel com uma estrela sugere uma acomodação básica, enquanto cinco estrelas remetem a luxo e serviços exclusivos. Contudo, muitas pessoas desconhecem o real significado dessas classificações ou quem as define. Embora as estrelas sirvam como orientação, o sistema não é universal e pode diferir conforme o país, a região ou a organização responsável pela avaliação. Compreender como funciona essa classificação auxilia na escolha de uma hospedagem mais adequada e na criação de expectativas realistas sobre os serviços oferecidos.
As estrelas representam uma forma de categorizar hotéis com base em infraestrutura, serviços, comodidades e qualidade no atendimento. Em linhas gerais, quanto maior o número de estrelas, mais ampla e refinada é a gama de serviços disponíveis.
De acordo com Chekitan Dev, professor da Escola de Gestão Hoteleira da Universidade de Cornell, as classificações foram concebidas para “ajudar os clientes a escolher entre o aceitável e o inaceitável” e, entre as opções que atendem a determinados padrões, “estabelecer uma espécie de hierarquia entre o melhor e o pior”. Ele fez essa declaração à CNN. Tais categorias têm o propósito de direcionar os viajantes e facilitar a comparação entre diferentes tipos de hospedagem.
Não existe uma entidade internacional única que atribua estrelas a todos os hotéis globalmente. A classificação é determinada por cada país ou região.
Em algumas localidades, órgãos governamentais de turismo são responsáveis por inspecionar os estabelecimentos e conceder as classificações. Em outras, essa função é desempenhada por associações hoteleiras, agências especializadas ou empresas privadas focadas na avaliação turística.
“Na maior parte do mundo, o sistema é controlado pelo governo”, afirmou Dev. Ele acrescentou que “os governos tendem a ficar presos ao passado. Não atualizam seus critérios. Não levam em consideração o serviço e outros aspectos mais intangíveis”.
Os critérios para obtenção de estrelas variam conforme o sistema de classificação, mas geralmente incluem: tamanho e comodidades do quarto, qualidade do mobiliário, disponibilidade de banheiro privativo, serviço de recepção, limpeza e manutenção, oferta gastronômica, acesso à internet, serviços de lavanderia, academias de ginástica, piscinas ou spas, atenção ao cliente e disponibilidade da equipe.
Hotéis em categorias superiores precisam atender a requisitos mais rigorosos relacionados a conforto, acessibilidade e serviço personalizado.
Hotéis de uma estrela são de pequeno ou médio porte, geralmente parte de redes nacionais. Normalmente dispõem de telefone e televisão no quarto, podem ter restaurante, mas raramente oferecem serviço de quarto. Estão localizados perto de atrações e têm preços moderados. Exemplos: Econo Lodge, Motel 6.
Estabelecimentos de duas estrelas proporcionam uma experiência mais personalizada que os de uma estrela. O acesso público pode ser restrito em certos horários do dia ou da noite. Exemplos: Days Inn, La Quinta Inn.
Hotéis de três estrelas contam com um lobby mais atraente e confortável. Comodidades como academias e piscinas para hóspedes tornam-se comuns. Exemplos: Holiday Inn, Best Western.
Aqueles com quatro estrelas oferecem serviços de alta qualidade que agora são padrão, como spas, concierge e estacionamento com manobrista. Há maior nível de conforto e atenção. Exemplos: Hyatt Regency, Marriott.
Hotéis cinco estrelas têm serviço altamente personalizado. Os quartos possuem mobília elegante e roupas de cama de qualidade. As instalações são espaçosas, os lobbies luxuosos e, em alguns casos, há um assistente pessoal para os hóspedes. Exemplos: The Ritz-Carlton, Four Seasons.
Uma das principais particularidades desse sistema é que não existe uma norma internacional única. Um hotel quatro estrelas em um país pode oferecer serviços diferentes de outro com a mesma categoria em outro país. Por isso, especialistas em turismo recomendam complementar as informações das estrelas com opiniões de viajantes, fotografias recentes e descrições detalhadas dos serviços disponíveis.
Fonte: O GLOBO
