Em Cruzeiro do Sul, o Festival da Farinha tem movimentado a economia local, ampliando as oportunidades de negócio para quem vive da produção e comercialização de alimentos regionais. No terceiro dia de programação, a vendedora Edilane Oliveira, moradora da comunidade Belo Jardim, ultrapassou a marca de R$ 10 mil em vendas de produtos à base de mandioca, com o suporte da Prefeitura Municipal.
Participante pela quarta vez do evento, Edilane disponibilizou ao público uma grande variedade de itens, tanto de mandioca quanto de milho. No seu espaço, é possível encontrar bolo de macaxeira, tapioca, beiju na folha, goma, massa, bolo de milho, bolo de farinha de tapioca, biscoitos e canjica. Em entrevista, a produtora explicou que a procura foi crescente após o primeiro dia, que teve impacto do apagão que atingiu o estado do Acre. “No primeiro dia, as vendas chegaram a R$ 2 mil; nos dias seguintes, a média foi de R$ 4 mil por dia”, completou.
O faturamento acumulado nos três primeiros dias soma aproximadamente R$ 10 mil, e a expectativa é manter o mesmo ritmo neste sábado, 29, data de encerramento da festa. O atendimento no estande começa pela manhã e segue até a madrugada, acompanhando o fluxo intenso de visitantes que percorrem o local de realização do festival.
Além de impulsionar a renda dos produtores, o espaço dedicado aos produtos regionais também tem chamado a atenção dos consumidores que aproveitam a estrutura do festival para abastecer a despensa. Moradora do bairro Cruzeirinho, Maria de Lourdes Pereira do Carmo aproveitou a visita para comprar tapioca e já garantiu o café da manhã do dia seguinte. Para ela, a iniciativa de incluir esses itens no evento valoriza a cultura local e amplia as opções para os participantes. “Já veio o café da manhã garantido. É um espaço maravilhoso. Muito bom, gostoso. É ótimo esse espaço para vender essas coisas regionais”, afirmou.
O Festival da Farinha, que conta com apoio institucional da Prefeitura, segue com programação até o fim de semana, reunindo gastronomia, cultura e geração de renda para as famílias do campo e da cidade.
Fonte: Pref. Cruzeiro do Sul
