O Governo do Acre, por meio do Instituto Estadual de Educação Profissional e Tecnológica (Ieptec), está oferecendo cursos gratuitos na área de gastronomia para os moradores de Rio Branco. As inscrições estão abertas até sexta-feira, 13 de junho, e os cursos serão ministrados na Escola de Gastronomia e Hospitalidade Miriam Assis Felício, localizada no conjunto habitacional Cidade do Povo.
Serão disponibilizadas 81 vagas distribuídas entre três cursos: Confeiteiro, Pizzaiolo e Panificação. Cada curso terá carga horária de 160 horas, com início previsto para o dia 16 de junho e término em 21 de agosto. As aulas ocorrerão de segunda a quinta-feira, nos turnos da tarde e noite, com 27 vagas por turma.
Para se inscrever, os interessados devem ter idade mínima de 16 anos e comparecer presencialmente à Escola de Gastronomia, situada na Rua Afif Arão, s/n, Cidade do Povo, das 8h às 16h. É necessário apresentar RG, CPF e comprovante de endereço.
A coordenadora interina da Escola de Gastronomia, Lourdes Barbosa, destaca que esta é uma excelente oportunidade para quem deseja adquirir conhecimentos na gastronomia e desenvolver habilidades práticas na área. A escola, que integra a rede Ieptec, visa atender às demandas voltadas ao turismo, à gastronomia e à hotelaria, ofertando cursos técnicos e qualificação profissional.
Além dos cursos técnicos, a escola também realiza oficinas práticas voltadas ao empreendedorismo, como as de salgados, tortas geladas e doces e salgados elaborados com milho, com foco na culinária acreana e valorização dos produtos locais. Essas atividades têm sido bem recebidas pela comunidade, proporcionando aprendizado prático e incentivo à criação de pequenos negócios.
Para mais informações sobre os cursos e oficinas, os interessados podem entrar em contato com a Escola de Gastronomia e Hospitalidade Miriam Assis Felício pelo telefone (68) 3215-3000.
Esta iniciativa reforça o compromisso do Governo do Acre em promover a qualificação profissional gratuita, ampliando as oportunidades de emprego e desenvolvimento econômico para a população local.
Fonte: Agência de Notícias do Acre
